Choklad & jordnötsMugcake!
Idag testade jag göra mugcake efter ett recept ja hitta på internet på foodporns hemsida.
Jag hade den lite för länge i micron så den blev lite för stel.
Jag är inte jätte glad för choklad, så just denna mugcaken föll inte mig i smaken. Men nu har jag testat den o får testa någon annan nästa gång.
Den va god när man fick med jordnötssmör i varje tugga, men inte utan jordnötssmöret. :-)
RECEPT -
1 dl havregryn
½-1 msk kakao
1-2 tsk sötning
1 krm bakpulver
1 ägg
2 msk kvarg
1 msk mjölk
Jordnötssås
1 rågad msk jordnötssmör
½ tsk honung
Valfritt: lite hackade jordnötter
Blanda samman ingredienserna till bottenlagret och jordnötssåsen i olika skålar. Häll ner hälften av bottenlagret i en kopp. Häll på jordnötssåsen. Tillsätt resterande chokladsmet ovanpå. Kör i micron 1-2 minuter.
Den är nog godare om den blir rätt konsistens. ^^ haha.
Kommentarer
Trackback