Funderar för fullt...!
Jag ska bara lyckas komma på namn till min nua blogg, sen kmr jag lägga upp massa nytt om djuren där.
Så tyvärr har jag inte uppdaterat här sista dagarna för jag ville spara dom bilderna m.m! :D
Kmr fortsätta uppdatera med mat, naglar, tatueringar & annat kul här. :)
Igår va vi hos Mamma & Fegge för o äta middag.
Blidde litta köttfärspizza! GOTT!
Vitkålssallad till de. :D
Gårdagens middag!
Kokade bastmatiris & stekte upp nötfärsbiffar som vi hafe förstekt & fryst in.
Srn gjorde jag en "brun"sås i stekjärnet & la i biffarna. Supergott!
Hemmagjord pizza
Har glömt lägga upp vår super goda pizza som vi hjälptes åt med i fredes, när Calle, Emma & lilla Loke va här. :D
Dagens middag!
Igår va vi hos Mamma & Fegge o käkade middag, efter att först fått frukost hos Calle&Emma, sen kalas för Susanne & Sebbe.
Vilken lyx o slippa ens tänka på mat en hel dag! ^^
Hade en skit rolig kväll med alla. Calle&Emma & bror med familj va ochså med. O såklart Josse, Fegges dotter!
Skrattade massor gjorde vi minsann. O såklart mest åt Pontus&Calle som e fjolliga som vanligt.... :)
Idag väckte Millan mig halv 7 imorse, o jag väckte sen Pontus kl 1 eftersom han ju skulle jobba ikväll.
O då blev han sugen på middag direkt o drog igång med en ugnstekt falukorv & jag gjorde potatisgratängen. Mumsit!
Ikväll har jag baaaara slöat efter att vi va hos mamma & fika en sväng!!
Imorron börja en ny spännande vecka!
Lyxmiddag på en vanlig torsdag!
Innan vi köpte huset lagade jag alltid BARA jätte god, invecklad lyx mat!
Men sen vi fått så mkt o höra med hus, millan, djur, jobb, träning m.m har de bara blivit snabblagad nyttigare mat!
Men idag blev jag sket sugen på en rejäl middag!!
Klyftpotatis, helstekt kycklingfile i ugn, stekt svamp, sallad & bea!
Promenad i snön!
Idag kom den efterlängtade snön!!
O ligger den kvar imorron ska jag & Millan ut o leka minsann!!
Undertiden som Pontus lagade Middag innan (mackisar & köttfärssås) så gav jag hundarna sin aktiveringsboll som ja brukar ge dom!
Bara att idag så tyckte dom inte alls om varandra. Utan 3 ggr fick jag dela på dom när dom rök ihopa ordentligt!
Taizon tappa halsbanden så ja fick tag i hans nackskinn o Kokos halsband o lyfte dom rakt upp.
Nästa gång fick jag tag i Kokos o lyfte bort henne.
O sista gången satt jag o höll Kokos vid mig medans Taizon fick ha bollen lite, eftersom hon annars gärna tar över bollen helt.
Men Taizon ville såklart putta bort bollen till Kokos o började vakta den direkt. O då flög Kokos på Tajj för tredje gången.
Som tur e räcker de o ryta & putta till Tajj så slutar han, men de gör ikke Kokos. Därför va de tur där att ja redan höll i henne.
Så nu får bollen vila nån dag innan dom får prova igen.
Ville ju låta dom ha den efter att dom rykt ihopa så man inte ger upp dirr. Men de e nog bättre o avvakta.. Haha!
Gick iaf en runda med dom sen efter middagen o blev fuuull med snö!
Så mysigt! O Kokos verkligen ääälskar snön. :D
Dagens middag!
Stekt kycklingfile gjort till en kycklingröra.
Stekt kyckling (lök om man vill) + hälften mjölk-hälften vatten. Krydda med vad man vill... Och häll i lite redning.
Servera till grönsaker & bulgur. :-)
Nyttig lunch!
Kvarg + bär.
Hemmagjord proteinbar & clementin!
Mitt kvällssnack!
Grönsaker i dippa!! MUMS!
Ett mkt bättre alternativ ist för chips m.m.
Chips klår enligt mig allt! Det finns INGET godare än chips.
Men som med allt annat extra gott så kan man ju inte äta de så ofta o då är detta ett mkt nyttigare alternativ.
Jag hade gräddfil som dipp idag.
MÅNGA KALORIER!
Ca 138 kcal per dl.
Jag ska äta 1590 kcal per dag för att gå ner ca 1 kg i veckan.
Så eftersom jag låg under och fortfarande ligger under vad jag skulle äta för idag så kunde ja välja gräddfil ist för Fil eller kvarg m.m. :D
Choklad & jordnötsMugcake!
Idag testade jag göra mugcake efter ett recept ja hitta på internet på foodporns hemsida.
Jag hade den lite för länge i micron så den blev lite för stel.
Jag är inte jätte glad för choklad, så just denna mugcaken föll inte mig i smaken. Men nu har jag testat den o får testa någon annan nästa gång.
Den va god när man fick med jordnötssmör i varje tugga, men inte utan jordnötssmöret. :-)
RECEPT -
1 dl havregryn
½-1 msk kakao
1-2 tsk sötning
1 krm bakpulver
1 ägg
2 msk kvarg
1 msk mjölk
Jordnötssås
1 rågad msk jordnötssmör
½ tsk honung
Valfritt: lite hackade jordnötter
Blanda samman ingredienserna till bottenlagret och jordnötssåsen i olika skålar. Häll ner hälften av bottenlagret i en kopp. Häll på jordnötssåsen. Tillsätt resterande chokladsmet ovanpå. Kör i micron 1-2 minuter.
Den är nog godare om den blir rätt konsistens. ^^ haha.
Dagens lunch!
Omelett med tomat, paprika & lite bacon.
Kokta grönsaker till de. :D
Dagens Middag!
Tortillapizza!
Läste en som gjorde pizza av tortillabröd och ville därför testa själ, aå kom på ett eget recept.
SUPERGOTT!
Ingredienser -
- fullkornstortilla.
- ketchup eller krossade tomater.
- tomat.
- paprika.
- rödlök.
- chmpinjoner.
- ost (så mager som möjligt).
Gör så här -
- hacka grönsaker m.m.
- lägg upp så många bröd du vill ha!
- stek champinjoner med lite olja & krydda med salt, peppar, grillkrydda!
- bred på ketchup.
- lägg upp tomaterna.
- lägg/strö över ost.
- lägg på resten av ingredienserna.
- sätt in i ugnen på 200 grader i ca 10 min.
Skitgott & nyttigt!
Äpplen stekt i Brun farin & kanel med Vaniljkesella & frön.
DET VA VERKLIGEN JÄTTE GOTT!
- Börja med att hacka äpplena i mindre bitar. 2 stora äpple är lagom.
- Stek sen i lite olja. (Kokos olja ska va gott. Jag testa bara vanlig olja denna gången).
- När äpplena börjar mjukna så strör man över brunt farin socker. (Hellst så lite som möjligt för att göra det nyttigast möjligt).
- Strö över kanel efter hur mkt ni tkr om de. Vi gillar kanel & det är jätte nyttigt, o bra för magen så det snålar jag inte med. :D
- Häll upp de på en tallrik, toppa med Arlas Vaniljkesella & vilka frön ni än vill.
Jag valde pumpakärnor & solrosfrön.
Det smakar som äpplepaj utan pajen. O den behövs verkligen inte för de e sååå gott utan!
- Ett nyttigare alternativ är att byta ut kesellan mot Grekisk yoghurt o smaksätta med vaniljpulver.
Eller naturell kesella om man tycker om det! :D
Dagens middag!
Omelett med stekt kyckling sen igår. :D
Jag gjorde på 4 ägg idag o då "delar" jag med millan. Gör ja till bara mig gör jag på 2 ägg. :D
Dagens middag!
Kycklingfile stekt i smoky honey marinad med sallad & bulgur! GOTT!!
Den marinaden e muums!
Nyttig middag!
Medans ja städa toan, rullade Pontus 100 grams biffar av 2 kg nötfärs!
Så nu ska vi frysa in de i portionspåsar med 4 & en halv i varje.
Vars 2 till oss & en halv till lilla Millan dom inte är nån storätare.
Jag har alltid vanlig sallad till & pontus kokta grönsaker. Millan får både och. :)
Det nya mellanmålet.
Vaniljkvarg & frusna blåbär!
Gott.& nyttigt! Fullt av protein. MUMS!
Torsdag!
Idag har vatt en skön hemma dag!
Emma kom en sväng o fila ner sin naglar sen julmåla vi dom lite.
Sen vakna pontus o gick ner heeelt av sig själv vid 13.30!!! Otroligt!
Så bilen gick mot gymmet direkt!
Pontus tränar kondition o jag de vanliga!
Idag va de rygg/biceps! Gött!! :D
Sen kom vi hem o laga god middag direkt!
Krämig Pasta&baconSallad.
Tomat, gurka, sallad & rödlök.
Med en sås gjord på A-fil + vitlök & kryddor. Grillkrydda, peppar, örtaromat & salt!
En bra söndag! 💕
Idag har jag en super mysig, lugn julbaksdag ned goa Emma!
Killarna va i huset o elda och hade Millan med sig, så vi tjejer fick baka helt själva i lugn o ro.
Julmusik igång & massa goda lussebullar!
Eftersom mkt av vår mat hade tinat så tog vi med oss pommes & köttfärs & Därför blev de "taco med pommes" till middag! En bra dag i väntan på strömmen!
Gottemiddag! ⭐️
Baconsallad?
De e ju såå gott!!
O de nya för mig är rödlök!
Jag har alltid tyckt illa om lök, men senaste året har jag nig växt upp o blivit vuxen!
För nu e dr faktiskt gott med lök!
O då speciellt rödlök.... I baconsallad!!!
mums!!
Idag va vi på gymmet!
Körde först biceps/rygg i förrgår, o idag träna vi mage/ben!
Nu e de fan allvar! Först börja ja träna o blev sjuk nån vecka efter, började sen träna igen men fick åter igen en hemsk förkylning!
O nu e de tredje gången gilt som gäller...
Ska minsann få fram Samma ånga som jag hade för ett halv år sen! :D