Home made hamburgers!
Det är godast av allt o göra hemmagjorda hamburgare!!
Men idag testade vi även hemmagjord hamburgerdressing på kvarg!
Faktiskt jätte god! :D
Orginalreceptet kmr här:
1 dl creme fraiche
½ dl majonnäs
½ dl chilisås eller ketchup
½ dl bostongurka
½ tsk senap
½-1 msk finriven lök (gul eller schalotten)
salt, peppar, paprikapulver
Rör ihop creme fraiche, majonnäs, chilissås/ketchup, bostongurka och senap. Tillsätt lök efter smak och kryddor. Ställ kallt en stund före servering.
För att göra den nyttigare bytar man ut creme fraichen mot kvarg & drar ner lite på eller utesluter majonnäsen. :D
//
Kommentarer
Trackback