Rostade rotfrukter & skinkstek i ugen med kantarellsås.
Igår hittade jag ju lite kantareller när hela familjen va ute på promenad.
Imorse kom älskling hem med gottefrulle till oss!
Så idag gjorde jag en gräddig trattkantarellsås, men rotfrukter & skinkstek i ugn.
Svampsåsen -
Fräs en röd lök & en klyfta vitlök med svamp & smör. Salta & peppra.
Ta av katrullen från plattan och blanda det med mjöl.
Häll sen över grädde/mjölk o blanda runt.
Låt koka upp och koka samman. :)
Imorse kom älskling hem med gottefrulle till oss!
Smörgåstårta!! Haha!! :) vilken lyx!
Kommentarer
Trackback